Nell’ambito delle proprie produzioni agroalimentari, attraverso apposite consulenze, messa a punto di nuovi prodotti per la valorizzazione delle carni bovine e suine.
Gli strumenti impiegati consisteranno essenzialmente in consulenza, progettazione, realizzazione di “prototipi” e campioni di alimenti da testare, sotto forma di investimenti immateriali e spese generali.
Iniziativa finanziata dalla sottomisura 1.2 nell’ambito del bando PS-GO 2017 del Programma di Sviluppo Rurale 2014 – 2020 della Regione Toscana (fondi FEASR)